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超详细的自制猫狗零食教程,成本低到四舍五入不要钱!

发布时间:2019-12-05  点击量:
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  姐妹们,仙女叽又又又来啦!但!!!今天的我不是莫得感情的测评叽,而是教大家给狗子和主子们做超多创意零食的厨娘叽!

  上次笨手笨脚的臭屁阳蹲厨房里哐哐当当折腾了老半天,用烘干机做出了入门级的小肉干,还嚷嚷自己是又帅又有才的中华小当家....

  于是小叽决定唆使心灵手巧滴王夫人一起做一些颜值又高又健康的猫狗零食,让臭屁阳看清他直男笨手笨脚的本质。

  所以今天是——小叽和王夫人的猫狗零食进阶小课堂!(欢迎各路烘焙达人在评论区分享食谱哟哟哟

  说到小零食,小叽几年前刚领养大头小朋友的时候就乱七八糟网购了一堆,掺杂了各种淀粉大豆蛋白粉防腐剂诱食剂的宠物零食让大头陷入了漫长而苦逼慢性肠胃炎治疗....

  还不死心的小姐妹请点击这里温习一下臭屁阳去年写过的这篇花式作假鸡肉干...实锤!宠物鸡肉干花式掺假!双11你又囤了多少?

  想想现在已经涨疯了的肉价,和桃宝9.9一斤的鸡肉干,不管你愿不愿意动手做,三无零食真的喂不得!

  但零食作为姐妹们和狗子/主子缓和家庭关系的重要纽带,不能没有哇!洗完香香来一块!剪完指甲来一块!喝完药药来一块!

  为了和谐美满的家庭,动手做起来叭!

  没洗头懒得出门的小叽和王夫人选择了网上超市,咻咻咻就买齐送到了!深刻感受了科技在进步,时代在发展,而我越来越懒的生活。

  先简单处理一下食材,取一部分鸡胸肉,改刀切成条,鸡胗也改刀切成小块。如果不敢动刀的小姐妹,小叽告诉你们一个超好用的技巧——大声喊一句:老妈~~!!!

  小叽没有买到鸭胸肉,所以买了带骨鸭肉剔骨。建议大家还是买鸭胸肉比较方便噢!!

  然后就是把肉剁剁剁!!!如果你不想练肱二头肌的话也阔以用绞肉机,整块鸡胸不用处理直接丢进去,10秒钟搞定~!比懒在沙发上不肯动弹的臭男人好使多多多多了~!

  把鸭肉和洗干净的蓝莓也一起丢进去绞绞绞!富含维生素C和花青素的蓝莓其实也出现在很多猫狗粮的配料表中。

  *图片可滑动

  划一下重点:蓝莓中的草酸不适合患有草酸钙结石的猫狗食用哦,最好换成其他喜爱的果蔬即可。

  毎200g左右的肉放几粒蓝莓就够了,否则肉泥太稀,后续会影响塑形哦。

  感受一下绞出来肉泥的质感是这么滴细腻顺滑...跟潮汕牛肉店里师傅手打的牛肉差不多质感,勺背轻轻一刮比王夫人的小脸蛋儿还平滑!要不是小叽拦着,王夫人已经控制不住往里头加荠菜大葱做成饺子馅了。

  而本叽,心里已经默默打好计划想安排一下牛肉丸虾滑饺子馄饨南瓜粥.....

  啧啧啧,收收口水...接下来准备蛋肉丸子烧的蛋肉糊糊,取一部分打好的鸡肉泥和鸡蛋1:1加入玻璃容器中打成糊糊状即可,盛出备用。

  这个糊糊盛出来的时候也是超级治愈,鸡肉泥和蛋液融得非常充分,糊糊没有颗粒感,感觉离章鱼小丸子之差一条章鱼jio的距离!

  (摩飞还超贴心的配了烘焙打发蛋液用的刀头,更加适合纯蛋液快速打发,小叽已经感觉到红丝绒蛋糕在朝我挥手了)

  光是塑形这一步,本叽和王夫人玩到太阳快落山,保证让姐妹们找回童年玩橡皮泥的感觉!

  小叽再一次意识到绞肉机有多香!一开始手剁了老半天的肉根本没办法成形,一捏就散了;

  而绞肉机打出来的肉泥,可以随便折腾,可以像搓臭屁阳的头一样,把它搓成球,然后一巴掌拍成饼状。

  反正这个环节就靠各位姐妹们自由发挥啦!手巧的可以利用可塑性超强的Q弹的肉泥,捏个飞机啊大炮啊什么的。

  塑型完还可以用大拇指摁一下窝出个小洞洞,取几毫升的蛋糊糊注射进去~(小叽用的是给崽子们喂药的注射器)

  王夫人和小叽才艺有限,捏猫捏狗全失败了,不过捏个辣条的小蛋蛋还是可以滴....

  王夫人手把手教学,包教包会,再学不会就只能喊妈了!

  取一小坨鸡肉泥,搓成球球,球球和鸡胗的大小可以根据崽子们的体型自行调整,然后一巴掌压平,把切小块的鸡胗包进去,再搓搓搓圆它!

  鸡胗小肉球get√,包裹着老母亲的爱与鸡胗的小肉球,秒杀市面上的各种肉蛋元气蛋!

  为了给狗子们多尝试不同的食物,小叽发现莲藕对狗子还挺友好哒,富含纤维素,烘干后的藕片也有一定的韧性,偶尔吃吃对小型犬来说又能消磨时间精力磨磨牙,又能一定程度促进肠胃消化

  【注意:莲藕这类水生植物有寄生姜片虫的风险,因此要尽量购买速冻好的成品藕片,新鲜莲藕请煮熟后再使用。】

  取一小坨肉泥,在莲藕表面用小平铲刮平,家里狗子牙口好的话还可以多叠个两三层,做成多层藕夹。

  瓜瓜说孔子说“没有小鱼干的喵生是不完整的”,最近她买了好多小鱼干,我悄咪咪瞅了一眼发现它们有的三无有的巨咸有的巨贵。

  再看看本叽16块钱买了7条超大的多春鱼,真香!要不是橘子在旁边监工,我们差点架个烤炉烤起来....

  北冥有鱼名多春,南有朱雀谓之鸡....除了直接烘,王夫人还把鸡肉条绕在多春鱼上,说要让她家宝哥感受一下母爱,一口吃上两种肉。宝哥:妈妈真好,谢谢妈妈!

  塑形好的小零食整整齐齐地码好,送进烘干箱!

  65摄氏度,8个小时以上,具体时间温度可以根据食材厚度适当增减噢!

  着急取出的姐妹们还是要耐住心等等,超贴心的摩飞有人性化的自动降温功能,降完温再取避免烫手!

  除了相对来说保存时间比较长的烘干类小零食,现吃现做的蛋肉丸之烧连小叽家的挑食小魔王都无法抗拒。至于在旁边守了半天口水流了一地毯的阳尾,吃着手里的望着锅里的,连吃了三四个,好次!

  看完阳尾的吃播,姐妹们是不是已经摩拳擦掌了???

  第一步,先用刚刚剔骨剩下的鸭脂肪涂抹在摩飞介个丸子烤盘上(没有的话,请找妈妈要点其他动物脂肪,或者少量无盐黄油即可)。

  然后把提前准备好的蛋肉糊糊倒进丸子盘,然后就可以慢慢品一品香到隔壁老王都来敲门的浓郁蛋香了。

  用七件套厨具里的烹饪针轻轻从边缘划开戳进去翻个面,然后惊呼一句卧槽真圆!

  姐妹们还可以试试在在蛋肉糊糊里加点盐、鸡粉、葱花,葱香丸子烧get√,尝一粒保证香到你们来留言区夸我!

  自己做的小零食,没有添加什么防腐剂,尤其是里面的油脂存在酸败的风险。要是保存不当,妈妈的爱心零食秒变毒自制~

  so,想要自制小零食的仙女们千万别忘了买双密封条的保鲜袋哦,如果担心一般的密封工具不够给力的话可以试试食品真空保鲜机~就是下面介个~

  不仅能把小鱼干放进保鲜盒抽真空,还可以把可爱的蓝莓鸭肉派和小蛋挞码整齐,放进配套的食品真空袋!

  我们平时吃不完的零食啊饭菜啊水果啊都可以用他来保鲜,而且!大包装的猫狗粮也可以用真空袋分装保存,毕竟嫌弃酵素桶丑的姐妹不是一个两个了。

  比起市面上一次性的真空袋,摩飞的真空袋和真空盒都是可以多次循环真空,这样算下来是不是四舍五入约等于不要钱?!

  其实在这个过程中不仅仅是做一份零食那么简单,更是一个了解狗子/主子喜好的过程,喂零食过程中的互动是崽子们最期待的交流。

  看着它们充满期待的眼神和口水,小叽意识到我们给予的不仅仅是一小份零食,而是他们最需要的爱和健康。

  虽然很多人都说有的宠物不通人性,但我一直坚定的认为我们彼此之间是互通的,在一起时间越长越能够感受到对方的真情实感。

  对八起没忍住煽情了...希望这次的零食小教程大家能够喜欢,也欢迎各位大神在留言区分享自己的美食食谱哟~!

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